川添酢像の麹や厳選した九州産の大豆や塩などの原料を使って、本格的なお味噌を作ることができる味噌造り教室。家庭でも役立つお酢や麹の話も聞けます。家族で、友達同士で、雪浦を訪れた思い出作りにいかが。
川添酢造
住所： 〒857-2326 長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308-2[Googleマップで表示]
TEL： 0959-22-9305
FAX： 0959-22-9305
Website： http://kawazoesuya-web.com
営業時間： 予約制（5人以上〜）
定休日： 日曜祝日
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