演題：有機農業の基本原理と具体的技術 その１
講師：吉田俊道氏
日時：9月30日（土）19時～21時
場所：川添酢造２階 ビネガーホール
参加費無料、先着３０名様。
申込み・問合せ 080-5479-3341 (渡辺)
９月のマルシェと健康教室もこの日になります。お昼は、マルシェと健康教室、夜は、研修会と盛りだくさんです。今回、食育分野でも広くご活躍の吉田俊道氏を雪浦にお招きすることができました。２回に渡って、有機農業の基本原理と具体的技術について、講義していただく予定です。会場の都合もあり、申込み、先着３０名様とします。
この事業は、長崎県の小さな楽園交付金事業で運営してます。
講師プロフィール：よしだ・としみち ＮＰＯ法人大地といのちの会理事長・菌ちゃんふぁーむ園主・農学修士。
１９５９年、長崎市生まれ。九州大学農学部大学院修士課程修了後、長崎県の農業改良普及員に。９６年、県庁を辞め、有機農家として新規参入。９９年、佐世保市を拠点に「大地といのちの会」を結成し、全国に生ごみリサイクル菌ちゃん野菜作りと元気人間作りを普及している。2007年、同会が総務大臣表彰（地域振興部門）を受賞。2009年、食育推進ボランティア表彰（内閣府特命担当大臣表彰）。長崎県環境アドバイザー。
主な著書は「生ごみ先生の元気野菜作り超入門」「菌ちゃん野菜作り＆元気人間作り」「お野菜さんありがとう～子どもと一緒に元気野菜作り」
