ちょっと急ですが、今週末5日(土)、ゆきやにスリランカカレーが登場します。ランチ20食限定です。セイロンティーも付いて、1,000円のランチセット。
開店日時:9月5日(土)11:30~ なくなり次第終了となります。
限定:20食
料理人は、戸崎千尋さん(JICAデスク国際交流推進員)です。青年海外協力隊員としてスリランカへ2017年1月~2019年1月まで高齢者介護隊員として派遣されていました。川棚町出身、お母さん(介護士)が楽しそうにお仕事をする姿を身近に見て育ったことが、介護福祉士を目指すことになったとか。スリランカでは、人々の温かさ、ホスピタリティーに触れて、すっかりスリランカに魅了されてしまったとか。そして、そこにはスリランカカレーという食文化がその中にあったのです。