ホシノ天然酵母を使ったパンが雪浦で、もうすぐデヴュー。4月に千葉から雪浦に移住予定の若尾淳子さん手作りのパンです。 今回、仲間たちで試食させて頂きました。 ①ごはん食パン ②全粒粉食パン ③甘酒風味ロールパン ④ぶどうパ …
悲しいお知らせです。訃報。
雪浦郷土料理愛好会代表を長く務めて頂きました林郁子（雪浦下釜郷）さんが、２月２日（金）に、８７歳で亡くなられました。 雪浦ウィークの第１回から一緒になって頑張ってもらった方です。雪浦に食事処がなかった当時、雪浦の郷土料理 …
ＮＰＯ組織力強化のための研修最終日（ご報告 ＆ 再度の寄付のお願い）
NPO法人雪浦あんばんね。ただいま、いろんなことに取り組んでいます。ゆきやの運営、あんばんね農園の運営、移住相談・・・・、そしてゲストハウスのオープンにむけて・・・。想いは、ただ一つ、雪浦を楽しい住みやすい地域にしたい！ …
雪浦小学校「春を迎える会」は、いよいよ明日！！
お知らせが、大変遅くなりましたが、明日は、雪浦小学校の一大イベント「春を迎える会」（学習発表会）です。 ２月４日（日）、９時より１１時３０分まで、雪浦小学校体育館。 子供たちは、一年間の学習の成果を、劇や演奏で発表します …
ゲストハウス森田屋、着工です！
2月1日（木）森田屋改修工事、ついに着工です。 無事に、建築確認済証が取れたのですが、防火対策として、天井材、壁材の張り替えの指摘を受けたので、追加工事となり、自主財源で補なう必要が出て来ました。頭の痛いところです。 現 …
【ご報告】上の瀬耕作放棄地解消事業（長崎県小さな楽園事業）
上の瀬地区耕作放棄地解消事業、今年も伐採作業進んでいます。 下道から上に上がって、ついに上の道まで辿りついて、そこからまた下に下にと。上の道（奥浦ー幸物線）から眺めると、雪浦川の河口に向かって …
【ご報告】『ゆきやde ないとコンサートスペシャル』
1月27日（土）19時、ゆきやde ないとコンサートスペシャル！！！ 郷土料理研究家の今村千恵子さんは、広島を21日（日）の夜に愛車に乗って出発、下道の国道をゆっくりドライブしながら、あちらこちらに立ち寄りながら、雪浦に …
第２０回雪浦ウィーク 日程決定！！
本日の雪浦ウィーク実行委員会で、今年の雪浦ウィークの日程が決定しました。 今年は、5月 2日（水）・3日（木）・４日（金）・５日（土）です。 今年は、２０回目という節目の年となります。これまで支えて、応援してくださったた …
１月２７日の健康教室、中止になりました。
雪浦ひうらクリニックの廣田康宏先生が、インフルエンザでダウンされたとのことで、２７日の健康教室は中止とのことです。先生の早い回復をお祈り申し上げます。 …
今年最初の“マルシェと健康教室” ＆ “ゆきやde ないとコンサート スペシャル”
始まります。今年も、マルシェと健康教室、やりますよ！！よろしくお願いします。 今月も第4土曜日1月27日です。 今月は下記にあるように、ゆきやでディナーショーをやります。 ディナーは、郷土料理、伝統食、発酵食品研究家、今 …
「雪浦に宿泊所を…」雪浦版クラウドファンディングの途中経過報告と再度のお願い
新しい年が明け、穏やかなお正月を迎えたと思ったら、昨日までの大寒波！！雪浦はその名のごとく真っ白となりました。皆様いかがお過ごしでしたか？ 雪浦に宿泊所をつくる『雪浦の小さな楽園プロジェクト』に力を貸してく …
雪浦の鬼火焚き 「明けましておめでとうございます」
明けましておめでとうございます。暖かい穏やかなお正月でした。 雪浦は、中区、南区、西区、北区、河通、奥浦、幸物、小松と小さな部落に分かれています。 お正月、それぞれの部落で、鬼火焚きが行われます。日にちも時間も、部落ごと …
